von Elvira | 14 Juli 2025 | Genussvolles
Die Mango ist ein wahrhaft exotisch leckerer Genuss. Die Menschen auf den Philippinen und in Indien verehren sie als „Frucht der Götter“. Wie kommt sie zu diesem Titel? Welche Inhaltsstoffe machen sie besonders? Was hat Buddha mit dem Mangobaum zu tun?...
von Elvira | 4 November 2024 | Genussvolles
Bio-Kaffee aus Burundi und Tansania. Fröhlich bunt leuchtet mir das Etikett entgegen, schillert in allen Regenbogenfarben und zieht mich magisch an. „Mach die Welt ein bisschen besser“, lese ich. Dann springen mich die Worte Toleranz und Vielfalt an, ebenso wie...
von Elvira Loeber | 9 September 2024 | Genussvolles, Partner und Erzeuger
Hast Du schon einmal Cashewkerne geknackt? Meine Tochter und ihr Partner haben es einmal auf einer Reise versucht und sind jämmerlich daran gescheitert. In diesem Artikel lüften wir so manches Geheimnis der harten Kerne: Wo kommen Cashews her? Wieso ist alle Welt...
